Taco Bell

Taco Bell , cadena de restaurantes de comida rápida con sede en Irvine, California, EE. UU., Que ofrece comidas de inspiración mexicana. Fundada en 1962 por el empresario estadounidense Glen Bell, la cadena tiene más de 7.000 ubicaciones y más de 350 franquicias en todo el mundo. Su compromiso con la marca y su cambiante línea de productos la han convertido en una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más accesibles y únicas.

Antes de que se abriera el primer Taco Bell en Downey, California, en 1962, Glen Bell poseía y operaba varios otros restaurantes, incluidos Bell's Drive-In y Bell's Hamburgers and Hot Dogs en San Bernardino. Su vida de servir comida rápida de inspiración mexicana comenzó en 1951 en Bell's Hamburgers and Hot Dogs, donde decidió vender tacos de cáscara dura para distinguirse de sus rivales (en particular McDonald's, que también echó raíces en San Bernardino). Más tarde, Bell fue miembro de sociedades que eran propietarias de Taco Tia (1954–56) y El Taco (1958–62), las cuales tenían múltiples ubicaciones en el sur de California. Después de vender su participación en El Taco, se convirtió en el único propietario de Taco Bell y abrió la primera ubicación en 7112 Firestone Boulevard en Downey, en un modesto edificio de estuco de 20 por 20 pies.

Taco Bell se expandió rápidamente, obteniendo su primer franquiciado, el policía retirado de Los Ángeles Kermit Becky, en 1964 y su restaurante número 100, ubicado en 400 South Brookhurst, Anaheim, en 1967. Tres años más tarde, Bell hizo pública la empresa; para entonces tenía un total de 325 restaurantes ubicados en la región oeste de los Estados Unidos. En 1978, PepsiCo Inc. compró 868 restaurantes Taco Bell por aproximadamente $ 125 millones. Fue esta venta la que inició el cambio de Taco Bell de un éxito regional a una sensación nacional.

En las décadas de 1980 y 1990, la compañía comenzó a introducir nuevos elementos de menú y conceptos de restaurantes, al tiempo que expandía los esfuerzos de marketing y marca. Algunos de los movimientos más importantes de la compañía durante este período incluyeron promociones vinculadas a la película de Tim Burton Batman (1989), el lanzamiento de un "menú de valor" en 1990, la introducción de Taco Bell Express (un Taco Bell a pequeña escala con productos en su mayoría rápidos y baratos opciones) en 1991, y el patrocinio de los primeros ESPN X Games en 1995. También en 1995, Taco Bell comenzó una asociación de marca con KFC, y en 1997 ambas se convirtieron en subsidiarias de Tricon Global Restaurants (más tarde Yum! Brands) cuando se separó de PepsiCo.

Desde 2000, Taco Bell ha seguido encontrando formas distintivas de marcar y asociarse para atraer clientes. En 2001, por ejemplo, la compañía prometió un taco gratis para todos en los Estados Unidos si Mir, una estación espacial soviética, alcanzaba un objetivo colocado por la compañía en el Océano Pacífico. En 2004, la compañía se asoció con la soda Mountain Dew y lanzó Mountain Dew Baja Blast, que, durante algún tiempo, solo se podía comprar en Taco Bell. Una promoción similar comenzó en 2012 en asociación con Frito Lay; el resultado, Doritos Locos Tacos, tuvo un éxito considerable. En 2007, la compañía comenzó una promoción con Major League Baseball que prometía un taco gratis para todos en los Estados Unidos por cada base robada en la Serie Mundial. La promoción, "Robar una base, robar un taco", continuó en la Serie Mundial posterior y también se trasladó a la NBA.donde pasó a llamarse "Robar un juego, robar un taco", recompensando una victoria para el equipo visitante durante las finales de la NBA. En 2009, Taco Bell se convirtió en el socio oficial de comida rápida de la NBA, reemplazando a McDonald's.

Taco Bell también se enfrentó a sus competidores de otras formas. Comenzó a ofrecer desayunos en todo el país en 2014; entre sus ofertas únicas se encontraban un taco de gofres y un burrito de desayuno, junto con pasteles más tradicionales, jugo de naranja y café. El mismo año, Taco Bell presentó su aplicación móvil de pedidos y pagos, la primera de su tipo en la industria de la comida rápida. Luego, en 2015, Taco Bell lanzó su menú vegano y vegetariano, introdujo un servicio de entrega limitado en los EE. UU. Y abrió su primera ubicación que vendía alcohol (en Chicago).

Estos agresivos esfuerzos promocionales, aunque no lograron que la cadena ganara la participación mayoritaria del mercado estadounidense y mundial de comida rápida, han convertido a Taco Bell en una empresa accesible y popular públicamente, especialmente en los Estados Unidos, donde se atiende a más de 40 millones de clientes cada año. semana. Tal volumen le ha valido a Taco Bell la mayor parte del mercado mexicano de comida rápida en los EE. UU. Y, con más de 300 ubicaciones en más de 25 países no estadounidenses, la compañía se ha convertido en una marca global exitosa. En total, las ventas anuales de la empresa rondan los $ 10 mil millones.

Justin Kautz